خدمة استشارات مشاريع القهوة: من حبة البن إلى فنجان القهوة
نظرة عامة: تقدم هذه الخدمة دعمًا شاملاً لمشروع قهوتك، وتوجهك من مرحلة التخطيط إلى التشغيل الناجح. نقدم خبرة في جميع الجوانب، من التصميم والمعدات إلى تدريب الباريســتا وإنشاء قائمة الطعام.
الخدمات:
- تصميم وتخطيط البار:
- إنشاء مخططات ثنائية الأبعاد فعالة ووظيفية لمقهى القهوة الخاص بك.
- تحسين سير العمل مع مراعاة المعدات وتدفق العملاء واحتياجات الموظفين.
- تقديم المشورة بشأن وضع الأثاث والمعدات لخلق جمالية متماسكة.
- إعداد وتحديد المعدات:
- توفير وترشيح آلات إسبرسو ومطاحن وأجهزة تخمير عالية الجودة.
- التفاوض على أسعار تنافسية وضمان توافق المعدات.
- تقديم المساعدة في التثبيت والإعداد.
- تدريب الباريســتا:
- تطوير برامج تدريبية شاملة تغطي نظرية الإسبريسو وتقنيات التخمير وفن اللاتيه.
- تدريب الباريســتا الخاصين بك على تشغيل المعدات وصيانتها وإجراءات التنظيف.
- تعزيز نهج خدمة يركز على العملاء.
- إنشاء قائمة الطعام:
- تصميم قائمة متوازنة تشمل المشروبات المميزة والعناصر الأساسية الكلاسيكية وعروض الموسمية.
- النظر في منشأ القهوة ومحمص البن وملفات النكهة.
- تطوير استراتيجيات التسعير وتحليل التكلفة.
المزايا:
- إدارة المشروع المُبسطة: وفر الوقت والجهد من خلال الاستعانة بمُقدم خدمة واحد لإدارة جوانب متعددة من مشروعك.
- توجيهات الخبراء: استفد من معرفتنا وخبرتنا في المجال لاتخاذ قرارات مستنيرة.
- تحسين العمليات: تأكد من أن البار الخاص بك فعال وعملي ومربح منذ البداية.
- باريســتا ماهرون: قم ببناء فريق يتمتع بالخبرة الفنية ومهارات خدمة العملاء للتميز.
- عرض مميز: اصنع قائمة فريدة تجذب العملاء وتعكس علامتك التجارية.
خدمات إضافية:
- العلامة التجارية والتسويق: تطوير هوية علامة تجارية قوية واستراتيجية تسويقية.
- استشارات الاستدامة: تطبيق ممارسات صديقة للبيئة في عملية القهوة.
- التخطيط المالي والميزانية: إنشاء ميزانية واقعية وتحسين التكاليف.
من نخدم:
- مالكي مقاهي القهوة الطموحين
- المقاهي القائمة التي تتطلع إلى تحسين عملياتها
- المطاعم التي تضيف برنامج قهوة
- الشركات التي تسعى إلى الارتقاء بتجربة القهوة لديها
تواصل معنا اليوم لمناقشة احتياجاتك المحددة والحصول على استشارة شخصية.
+962 79 9766 476
